Вы не авторизованы, пожалуйста войдите в свой аккаунт! Поиск по сайту

2 рецепта: "Блины с грецкими орехами" и "Молочные блины"

article48.jpg

Предлагаем Вашему вниманию два совершенно разных рецепта вкусных блинов - какой Вам больше нравится?

 

Блины с грецкими орехами.

Ингредиенты рецепта "Блины с грецкими орехами"

  • 600 грамм пшеничной муки,
  • 250 грамм гречневой муки,
  • 400 грамм сметаны,
  • 55 грамм масла сливочного,
  • 40 грамм дрожжей,
  • 50 грамм сахара,
  • Два яйца,
  • 200 грамм грецких орехов,
  • Один стакан молока,
  • 5 грамм масла растительного, соль.

 

Способ приготовления:

В одном стакане воды дрожжи развести, муку добавить, перемешать и в теплое место поставить. Выложить в емкость сметану, муку и тесто замесить, добавить белки и размягченное масло. После того как подойдет опара, перелить ее в емкость с тестом из муки, добавить желтки и молоко с солью и сахаром. Орехи в ступке растереть и с тестом смешать. Тесто лопаткой взбить. Набирая тесто ложкой, выпекать на сковороде, смазанной маслом.

Блины с грецкими орехами

Молочные блины.

  • Два стакана молока,
  • 1,5 стакана муки,
  • Три яйца,
  • 10 грамм сахара,
  • 40 грамм масла сливочного,
  • 50 грамм масла топленого,
  • Соль.

 

Смешать три желтка с молоком (пол стакана), добавить сахар, соль и муку всыпать. После этого положить масло и вымесить снова тесто, чтобы комков не было. Молоком развести, постепенно вливая, и белки добавить. Блины должны быть тонкими. Далее сложить каждый блинчик вчетверо, переложить в блюдо и салфеткой накрыть. Подать с сахаром или медом.

Похожие статьи:

 Подборка трех абсолютно разных начинок для блинов. Здесь используются ягоды, яблоки, тыква. Попробуйте...
Самые вкусные блинчики, которые готовятся быстро с использованием молока. Блины получаются нежные с...
 Вкусная, нежная и очень полезная фруктово-сливочная начинка для блинов. Готовится просто, кушается...
 Этот рецепт идеально подойдет для тех, кто любит толстые блины, они получаются воздушными и очень...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Создано при поддержке: http://novogodnie-podarki.com/

Вход/Регистрация

Зарегистрироваться

Логин:

Будет использоваться при авторизации.
Только латинские буквы и цифры.
*

Имя:

*

Фамилия:

*

Пароль

*

Повторите пароль:

*

E-mail:

По-умолчанию не публикуется *

Защита от спама:

Введите число, изображенное на картинке
Введите код: